La cabane pivert/mozas
On trouve mention d’une première cabane, en 1883. Un arrêté préfectoral, donne au marin gujanais Martin Pivert, détenteur d’une concession au lieu-dit « Sourdouille ». L’autorisation de construire une cabane ostréicole sans doute pour la surveillance de ses parcs, à la place du ponton traditionnellement dédié à cet usage : sa galerie constitue un bon poste d’observation pour empêcher les vols d’huîtres.
Michel Boyé, fait remarquer que ce choix d’une cabane tchanquée suit le dramatique raz-de-marée des 26 et 27 octobre 1882 qui submerge l’île aux Oiseaux. En 1904, cette concession est transmise à Gabriel Mozas. Les piliers de la cabane sont en bois. Rongés par les vers et les mollusques, sapés par les marées, déjà ébranlés par la tempête de 1927, ils succombent sous les coups de celle de 1943.